Сорта перца и их короткое описание

Сорта перца и их короткое описание

 

Здесь перечислены некоторые сорта, которые мы часто продаем в виде семян, рассады или растений в горшочках. Весь выбор семян, горшечных растений и рассады можно посмотреть в нашем магазине.

Шкала сковилла определяет остроту перца, у нас также есть графическое руководство «Перец острота по шкале Сковилла», которое поможет выбрать лучшие семена или растение для ваших вкусов.
 

Список острых перцев

Зеленый халапеньо - Green jalapeno

Тренидад 7 горшок - Trenidad 7 pot

Апельсиновый хабанеро - Orange habaneroo

Спелый халапеньо - Ripe jalapeno

Гогошар - Gogoshar

Анахайм (Калифорнийский Чили) - Anaheim (clifornian chile)

Пимиентос - Pimientos

Порланд (якорь) - Porland (ancho)

Красный хабанеро - Red habanero

Фриггителло, золотисто-греческий, пеперончино, ставрос - Friggitello, golden greek, peperoncino, stavros

Янтарное чудо - Amber wonder

Венгерский горячий воск - Hungarian hot wax

Кайенский перец - Cayenne

Доктор арбол - Dr arbol

Серран Тампикенд - Serrand tampiquend

 Сорта острого стручкового перца Траварт travart.ru

Содержание статьи

    Апачи Apache

    Уровень остроты: Острый
    Apache является гибридом F1 - это означает, что он был выведен для таких качеств, как: надежный урожай и хорошая острата. Это очень продуктивные растения острого перца чили с продолжительным вегетационным периодом. Обычно они начинают плодоносить в июне / июле и продолжаются до декабря. Плоды длиной 1-2 см и хорошо высыхают либо на растении, либо после сбора урожая. Плоды чили острые (70 000 - 80 000 единиц остроты по шкале Сковилла ЕШС). Вам нужно только один или два в любом блюде.

    Бхут Джолокия Bhut Jolokia (также известный как Призрак Ghost или Нага Naga)

    Уровень остроты: очень жгучий

    Это был первый перец чили, который записан с уровнем остроты более 1000000 миллиона единиц по шкале Сковилла ЕШС (Scoville SHU), с этим чили нужно обращаться осторожно, в буквальном смысле. Этот чили удерживал мировой рекорд по количеству самых горячих чили в мире в период между 2007 и 2011 годами. Каждый год появляются новые конкуренты на звание самых горячих в мире, такие как Тринидадский скорпион и Каролина Рипер.


    Все супер-жгучие (экстремальные) чили могут быть сложными для прорастания и медленнее, чтобы производить спелые стручки. Плоды, как правило, созревают с августа, и, если вы можете пережить жару, имеют фруктовый вкус. Они часто используются в карибской кухне.

    Черная жемчужина Black Pearl

    Уровень остроты: Острый

    Это очень привлекательное растение чили с яркой черной листвой. На нем растут маленький горький перец, которые превращаются из блестящего черного в красный.

    Корзина Огня Basket of Fire

    Уровень остроты: Острый

    Полуприцепное растение хорошо для горшков патио и подвесных корзин.

    Каролина Жнец Carolina Reaper

    Уровень остроты: очень жгучий

    Этот перец чили из США, он пересекается между Bhut Jolokia и Red Habanero. В 2012 году было зарегистрировано 2,2 миллиона в масштабах теплового блока Сковилла, и он по-прежнему удерживал рекорд в 2017 году. Уровень тепла: около 2 000 000 единиц Сковилла.

    Кайеннетт Cayennett

    Уровень остроты: средний

    Кайеннетт является гибридом F1, была выведена в Великобритании как компактное растение с хорошими садовыми характеристиками. Эти растения идеально подходят для горшков. Дают плоды длиной 7,5 см, от зеленого до ярко-красного. Плоды сужаются и имеют байонетную форму при средней остроте.

    Чили чили Chilly Chilli

    Уровень остроты: не острый

    Один из немногих сортов без остроты, это хорошо, если вы хотите что-то «безопасное для детей» и «безопасное для домашних животных». Плоды около 5 см длиной и созревают до оранжевого, затем темно-красного цвета. Они добавляют красочное прикосновение к салату.

    Шоколадный Хабанеро Chocolate Habanero

    Уровень остроты: Острый

    Это потрясающий шотландский капот / хабанеро, родом из Ямайки. По внешнему виду похож на другие перцы Habanero, но шоколадно-коричневого цвета. Кусты становятся большими с сильными древесными стеблями. Иногда трудно прорастает, но оно того стоит. Уровень нагрева: до 600 000 единиц Сковалла.

    Кубинский черный Cuban Black

    Уровень остроты: Острый

    Маленькие острые стручки с привлекательной лиловой / зеленой листвой. Плоды созревают от пурпурного до темно-красного.

    Красный демон Demon Red

    Уровень остроты: Острый

    Это маленькое растение горького перца было выращено для горшков в помещении или на подоконнике или во внутреннем дворике. Высота около 35см. Очень плодовитый сорт со стручками в 4 см длиной, обращенными вверх. Много используется в тайской кулинарии. Имеет награды но выставках.

    Описание сортов перца Траварт travart.ru

    Ухо боб Ear Bob

    Уровень остроты: Мягкий

    Плоды необычной формы немного похожи на заостренную вишню, созревая от заостренного желтого до ярко-красного.

    Взрывоопасный Эмбер Explosive Ember

    Уровень остроты: Острый

    Красивый перец чили. С его темно-фиолетовыми листьями и фиолетовыми перцами. Плоды длиной 2,5 см меняют цвет во время созревания с темно-фиолетового на оранжевый и в итоге становятся ярко-красными. Зрелище для каждого сада. Его компактный размер (25-35 см) делает его очень подходящим для горшков. Уровень остроты 30000 - 40000 единиц Сковалла.

    Фаталли Хабанеро Fatalli Habanero

    Уровень остроты: Очень острый

    Фаталли происходят из Центральноафриканской Республики. Они очень острые, но на самом деле не «фатально острые», как следует из их названия! Они имеют свежий фруктовый вкус, если вы можете пройти через их жгучесть! 350 000 единиц Сковалла.

    Фейерверк Firecracker

    Уровень остроты: Острый

    Очень привлекательное и аккуратное растение с конусовидными плодами, цвета радуги от пурпурного, желтого и оранжевого до красного. Очень острые стручки на густом растении высотой 40 см. Перчинки можно мелко нарезать и добавить в кулинарное блюдо. Урожай: собирать, когда плоды созревают до красного цвета - около 80 дней с момента посадки. 30 000 - 50 000 единиц Сковалла.

    Маленький эльф Little Elf

    Маленькие темно-зеленые листья являются фоном для массы перцев, которые начинаются с желтого оттенка с фиолетовым, затем становятся оранжевыми и, наконец, красными. Крошечные плоды не больше, чем от 2 до 6 сантиметров в длину, и появляются в виде гроздей со всеми цветами на растении одновременно. Растения растут не более 35 сантиметров в высоту, поэтому они отлично подходят как для бордюров, так и для выращивания в горшках. 20 000 - 30 000 единиц Сковалла.

    Астрагал Loco

    Уровень остроты: Острый

    Компактное гибридное растение, производящее много острых 2,5 см овальных плодов, которые созревают от пурпурного до ярко-красного. Перец чили появляется над листвой, что делает его привлекательным висящим растением, горшечным или контейнерным растением. 24000 единиц Сковалла.


    Мини Скупой Mini Meanie

    Уровень остроты: Острый

    Очень плодородный с мелкими перцами в стиле Хабанеро на прекрасном компактном кусте.

    Мохаук Mohawk

    Уровень остроты: Не острый

    Это компактное растение, которое производит апельсиновые перецы. Немного похоже на стручки хабанеро, но не острый.

    Апельсин Хабанеро Orange Habanero

    Уровень остроты: Острый

    Это самый распространенный хабанеро и один из самых простых в выращивании. Вероятно, самый плодовитый сорт хабанеро, который можно выращивать. Плоды замечательного оранжевого цвета, очень горячие и мясистый. 350 000 единиц Сковалла.

    Перуанский фиолетовый Peruvian Purple

    Уровень остроты: Острый

    Это перец чили типа Piquin, который дает стручки 6 см в длину и 3 см шириной фиолетового цвета, которые растут вертикально в гроздьях на растении. Стручки созревают до красного цвета. 1000 - 50000 единиц Сковалла.

    Довольно фиолетовый Pretty Purple

    Уровень остроты: Средний

    Красивый, съедобный декоративный элемент с 2 см круглыми плодами в форме шариков или капель. Плоды средней рстроты и созревают от пурпурного до красного. Хорошо для выращивания в горшках до 50-60 см высотой с большим количеством стручков. Листья также могут иметь пурпурный оттенок.

    Фиолетовая принцесса Purple Princess

    Уровень остроты: Острый

    Это очень привлекательное растение чили, которое производит множество маленьких острых чили. Это компактное растение с зелено-фиолетовыми листьями, которые дают темно-зеленые плоды, которые растут, направляясь вверх и созревая до красновато-фиолетового цвета. Острый перец чили - только один или два в любом блюде. Идеально в качестве комнатного растения. Плоды рано созревают.

    Фиолетовый тигр Purple Tiger

    Уровень остроты: Мягкий или средний

    Отличительное растение чили с великолепной трехцветной листвой, фиолетовым, зеленым и белым. Размер горшка ограничивает рост, поэтому он идеально подходит для укрытого внутреннего дворика или делает отличное горшечное растение для озеленения с долгим сезоном,. Стручки формы капли, который становятся зрелыми от фиолетового до трехцветного к красному. 6000 - 9000 единиц Сковалла.

    Красный Хабанеро Red Habanero

    Уровень остроты: Очень острый

    Это ярко-красное растение хабанеро дает крупные плоды длиной до 5 см. 350 000 единиц Сковалла..

    Королевский черный Royal Black

    Уровень остроты: Острый

    У этого перца чили темно-фиолетовая листва и стебли, почти черные с редкими пестрыми растущими кончиками зеленого, пурпурного и кремово-белого цвета. Это производит пулиобразные горячие фиолетовые / черные фрукты. 5000 - 30000 единиц Сковилла.

    Тайский острый Thai Hot

    Уровень остроты: Острый

    Очень горячий сорт родом из Таиланда. Растения покрываются перцами длиной 3-4 сантиметра, которые сначала зеленые, но созревают до красного. Оба цвета появляются на растении одновременно, что делает этот сорт как декоративным, так и съедобным. Тонкие мясные перцы используются особенно в восточных блюдах. 100 000 единиц Сковилла.

    Тринидад Скорпион Trinidad Scorpion

    Уровень остроты: Очень острый

    Как следует из названия, этот перец имеет сильное жжение! Этот перец чили приравнивается к Bhut Jolokia, зафиксировав уровень остроты более 1000000 миллиона единиц Сковилла (SHU). Его ищут любители острого, и его нужно выращивать в разумных количествах. Зарегистрированный уровень остроты: 1 400 000 единиц Сковилла.

    Сумеречный Twilight

    Уровень остроты: Острый

    Это красивый кустовидный кустарник, который может вырасти до 1 метра. Он покрыт маленькими вертикальными разноцветными перцами чили с пурпурным, оранжево-желтым и красным, показывающими все оттенки одновременно. Хорошо использовать в рекламных листовках.

    Вулкан Volcano

    Уровень остроты: Острый


    Еще один компактный вертикальный сорт, эти чили более круглые и жирные, чем традиционные тайские чили, и при созревании имеют слегка более сладкий вкус. Это небольшие растения, но они дают хороший урожай маленьких зеленых чили, которые созревают до красного в конце лета. Вулкан имеет эффектно выглядящее извержение ярко-красного перца, удерживаемое в вертикальном положении в виде отдельных пучков, таких как кратеры вулканов. 65 000 единиц Сковилла.

    Сорта острого перца Траварт travart.ru

    Последние видео

    • Как отличить настоящую корицу от подделки?
    • Тонкие тела человека.  Почему мы болеем.  Какие бывают тела
    • Видео: Кому нужны черви? Траварт travart.ru
    • Бузина черная - лечебные свойства
    • куркума для почек
    • Бизнес выращивание зелени в вертикальных теплицах