Не обязательно иметь большой участок или теплицу, вы можете организовать свой небольшой огород на подоконнике.
Огурцы, перец, морковь и даже клубника, все это можно выращивать на подоконнике.
В этой статье собрано несколько советов, чтобы вырастить съедобные растения зимой, в квартире или доме.
Есть много видов растений, которые вы можете успешно выращивать в помещении.
Самые продвинутые садоводы, конечно, используют уже не подоконники, а специальные шкафы, похожие на книжный шкаф, который оборудован специальным освещением для растений.
Почему вообще у людей появляются такие мысли, как выращивание огорода на подоконнике?
Все дело в том, что на своем подоконнике вы можете вырастить съедобные растения органическим способом, и вы будете знать, что они безопасны для вас и вашей семьи.
Видео: Как организовать огород на подоконнике?
Содержание статьи
Место. Обычно это подоконник или балкон. Лучше, если они будут находится на солнечной стороне. Но в любом случае, скорей всего вам потребуются лампы для дополнительного освещения.
Горшки. Размер горшка и его глубина будет зависеть от типа растения. На дне горшка должны быть отверстия для слива воды. Горшки рекомендуется ставить на поддоны.
Земля. Есть много почвенных смесей для выращивания растений. Как правило, они состоят из нескольких компонентов: торф, компост, песок, биогумус. Вы можете подготовить такую смесь самостоятельно или купить ее в специализированном магазине.
Семена. Некоторые сорта хорошо растут дома, а другие даже не прорастают. Поэтому перед садоводством стоит изучить, какие семена вам понадобятся. Кроме того, вам может понадобиться удобрение, термометр и емкость для отстаивания воды, для того, чтобы поливать растения водой комнатной температуры и без хлора.
Зимой и поздней осенью, когда наступает самый короткий световой день, растения нуждаются в дополнительном освещении. Свет нужно направлять не на растения, а под углом.
С сентября по март, когда включено центральное отопление в квартире, вы должны заботиться об оптимальной влажности воздуха.
Лучше всего купить увлажнитель воздуха.
Однако, если у вас нет такой возможности, просто поместите рядом с подоконником, емкость, полную воды.
Если в доме есть домашние животные, особенно кошки, у них не должно быть доступа к растениям.
Иначе вас ждет раскопанная грядка, примятые растения, ведь котикам очень приятно полежать на травке, стать ближе к природе.
Поэтому, лучше держите растения в недоступном для домашних животных месте.
В идеале, горшки для растительности на подоконнике должны иметь прямоугольную форму.
А также, вам понадобится дополнительный свет и хорошо дренированная почва.
Можно приготовить смесь из биогумуса с кокосовым волокном. Соотношение должно быть 1:2.
На дне горшка обязательно засыпьте слой мелких камней, керамзита, толченой пены или сделайте еще слив воды.
Если окно холодное или его продувает, используйте пластиковую пленку для создания мини-теплиц.
Чтобы осветить растительность на подоконнике, установите лампы, лучше купить люминесцентные или специальные лампы. Обычные не подойдут.
Способ посадки зависит от того, какое растение вы планируете вырастить.
Но все-таки, существуют общие рекомендации по процессу выращивания в домашних условиях.
Для того чтобы вырастить травку на подоконнике, например, укроп, петрушку вам нужно взять горшок или длинный контейнер, наполнить его на три четверти почвой, если землю вы набрали на улице, проверьте, чтобы в ней не было камней и мусора.
Пролейте почву теплой «отстойной» водой, чтобы в ней не было хлора, и вода была комнатной температуры.
Посейте семена выбранных растений в почву.
Все семена подготавливаются к посеву по-разному.
Одни из них требуют предварительной подготовки, другие нет. Поэтому изучите этот вопрос, прежде чем что-то сеять.
После посева, можно организовать импровизированную тепличку, для этого контейнер накрывается полиэтиленовым пакетом, а после прорастания полиэтилен удаляется.
После посева ждите первых побегов, ежедневно или через день поливая посевы.
Если у вас случаются такие ситуации, что вас не бывает дома по нескольку дней, приобретите систему автоматического полива.
Лучше выбрать капельное орошение, так как оно предполагает более рациональный поток воды, чем автоматическое орошение с помощью капиллярного мата.
Необходимо очень осторожно поливать первые побеги молодой зелени, чтобы не повредить маленькие молоденькие ломкие побеги.
Например, это можно делать с помощью пульверизатора.
Такой полив не наносит вреда растениям, но в то же время помогает им расти быстрее.
Когда саженцы уже окрепли, их можно поливать обычным способом.
Совет 1. Не сажайте разные растения в одном горшке.
Дело в том, что разным растениям нужны разные условия выращивания, кроме того, многие садовые культуры не сочетаются друг с другом.
Если вы хотите увеличить садовую площадь дома, сделайте специальную стойку встроенную в окно или отдельно стоящую, в которой можно разместить много горшков.
Также вы можете использовать подвесные горшки.
Совет 2. Для выращивания, вам понадобится земля, если вы планируете набрать землю на улице, не используйте городскую землю, так как она может быть заражена.
Идеальный состав земли, это песок, земля и гумус.
Совет 3. Прежде чем высаживать семена в почву, семена замачивают в воде, и их готовность к посадке может быть определена путем набухания и если семена прорастают, растения можно сажать в землю.
Для замачивания используется блюдце, вода без хлора и влажная ткань или салфетка, в которой прорастают семена.
Совет 4. Семена высевают в очень влажную почву на небольшую глубину, после посева почва слегка уплотняется.
Совет 5. Для успешного выращивания зимой растений, их нужно обеспечить освещением.
Для этого подходят фитолампы, свет которых максимально приближен к солнечному излучению.
Совет 6. Не забывайте о дренаже, который легко сделать в домашних условиях.
Это необходимо для того, чтобы вода не застаивалась в земле, и происходил воздухообмен.
Дренаж предотвращает образование корневой гнили и плесени в почве.
Совет 7. Растениям нужна подкормка, поэтому выбирайте качественные органические удобрения, например, очень хорошо себя показывает биогумус.
Органические удобрения не нанесут вреда вашему здоровью.
Можно также в качестве удобрения использовать древесную золу, яичную скорлупу, банановую кожуру или бездрожжевую закваску.
Лучше всего выбирать неприхотливые культуры, которые дают урожай быстро и не требуют больших затрат времени и материалов.
И таких растений много, выбирайте по своему вкусу.
Для выращивания лука, вам понадобятся луковицы небольшого размера.
Высаживать их можно на расстоянии 2-3 см друг от друга, углубив в почву лук на половину или даже три четверти.
Лук не любит слишком много воды, поэтому его не нужно поливать каждый день.
Семена укропа можно высевать в почву без замачивания, главное, обеспечить регулярный полив.
Чтобы укроп не вырос, надо действительно постараться.
Семена петрушки следует замочить на ночь теплой водой, затем высушить и растереть с сухим песком.
Благодаря такому действию, семена будут закалены, обогащены минеральными веществами и будут расти быстрее.
Петрушка любит влагу, поэтому поливайте ее чаще и не позволяйте почве высыхать.
При посадке между семенами базилика должно быть расстояние около 5-6 см, так как кусты очень большие и свободолюбивые.
Поставьте горшок с растениями в самое теплое место на вашей кухне, потому что базилик не любит прохладу.
Чтобы шпинат пророс быстрее, его семена не следует сажать глубоко.
Все, что нужно для удачного выращивания шпината, это солнце и обильный полив.
Это растение размножается луковицами, посаженным во влажную почву.
После посадки луковиц в горшок, его выдерживают в холодильнике в течение двух месяцев, пока ростки не вырастут до 5 см.
Затем можно поставить шафран в солнечное и теплое место, умеренно поливать его и использовать эту ароматную специю.
Чтобы удачно вырастить руколлу, вам нужно знать о ней только три вещи.
Ее семена должны быть посажены на глубину 1-1,5 см, растению необходимо обеспечить отличное естественное или искусственное освещение и хороший полив.
Поместите корень имбиря в теплую воду температурой 36-38°С на четыре часа, пока не вырастут желтки.
Затем поместите их в просторный горшок на глубину до 3 см и поливайте почву по мере ее высыхания.
Обеспечьте имбирь хорошим освещением, но не прямыми солнечными лучами.
Растет он примерно 5-7 месяцев, после этого вы сможете извлечь выращенные корни и съесть их.
Прежде чем сеять семена, их нужно предварительно замочить в воде.
Создайте парниковый эффект с помощью полиэтиленовой пленки и поместите горшок с посевами в полутемное место.
Через несколько дней, когда семена начнут прорастать, снимите пленку и не забудьте увлажнить почву.
Через неделю вы можете собирать урожай.
Сельдерей не любит влагу и если он посажен из семян, то растет очень медленно, в течение 2-3 недель.
Но можно вырастить сельдерей намного быстрее, если купленный сельдерей разрезать у основания, положить его в воду, дождаться прорастания корней и появление первых листьев, а затем посадить в горшок.
Через две недели листья станут длиннее, и вы сможете использовать его в пищу.
Если горшок небольшой, будет достаточно в него посадить 3-4 семечка.
Кориандр любит щедрый полив и рыхлую почву.
Первые побеги появятся через две недели.
Перец не нуждается в дополнительном освещении.
Проросшие семена высаживают на глубину 1 см и покрывают пленкой, а когда появляются побеги с несколькими листьями, каждое растение сажают в отдельный горшок.
Перец может плодоносить в течении пяти лет.
Проростки появятся уже через 2-3 дня, и вам нужно будет подкормить огурцы древесной золой.
Салат требует дополнительного освещения и обильного увлажнения.
Однако не переусердствуйте, иначе корни салата начнут гнить.
После посева семян, поставьте горшок в теплое и темное место и, как только появятся первые побеги, обеспечьте им оптимальное освещение.
Через месяц вы сможете уже наслаждаться горчицей в салате.
Для посадки выбирайте крупные коричневые семена, которые являются наиболее жизнеспособными.
Редька может прорасти на третий день, ей нравится прохладная температура, поэтому помещение следует проветривать чаще.
Это растение достаточно посадить только один раз и он будет радовать вас урожаем в течение всего года.
Сладкий перец, это очень капризная культура, она не любит сквозняков и темных мест, требует рыхлой почвы и тепла.
Веточки мяты следует положить в стакан с водой, дождаться того момента, когда появятся корни и тогда ее можно пересадить в горшок.
Размножается семенами и черенками. Черенки сначала высаживают во влажный песок под пленку, а после появления корней пересаживают в почву.
Отлично растет из семян илегко переносит недостаток света.
Майоран идеально подходитдля выращивания в суровых климатических условиях.
Эта пряность нетребовательна к качеству почвы, любит много солнца и долго прорастает, поэтому всходов придется ждать три недели.
Полив орегано должен быть умеренным, нельзя допускать застоя воды.
Для этого подойдут помидоры с маленькими плодами.
Рассаду сажают в горшки с «правильной» почвой и поливают умеренно.
На подоконнике можно вырастить мандарин, лимон, гранат и авокадо, но это более сложный и проблемный процесс.
Случайные статьи
Последние видео
Статьи из категории: Сад и Огород
