Как организовать Севооборот в огороде?

Как организовать Севооборот в огороде?

Севооборот – это чередование сельско-хозяйственных культур, при котором растения из одного семейства не выращиваются на одном и том же месте два года подряд.

Этот метод направлен на сохранение или улучшение качества почвы.

Те, кто хочет выращивать свои собственные овощи и травы, должны знать, что успех этого в значительной степени определяется качеством почвы.

Этот метод практиковался со времен Средневековья, но был заброшен в результате внедрения интенсивного сельского хозяйства, которое было ориентировано на монокультуру, и вновь возрождается сегодня, в органическом земледелии и садоводстве.

Каждый тип растения потребляет определенные питательные вещества и также возвращает питательные вещества в почву.

Например, бобовые обладают способностью фиксировать азот из воздуха на своих корнях.

Листовые овощи, такие как листья салата, капуста, нуждаются в большом количестве азота и такой предшественник, как бобовые, будут для них идеальны.

Содержание статьи

    Почему важен севооборот?

    Если мы обратим внимание на то, как всё растет в природе, то мы не увидим монокультур.

    Поэтому чтобы ваши овощи были здоровые и вкусные, нужно имитировать естественные условия.

    Основные задачи, которые выполняет:

    • Севооборот нарушает жизненный цикл вредителей, болезней, сорняков и т. д.
    • Чередование растений из разных семейств позволяет нарушить цикл некоторых сорняков.
    • Севооборот улучшает структуру и состав почвы.

    Защищает растения от болезней и насекомых

    Ваш урожай останется более здоровым, если вы не будете выращивать одни и те же культуры в одном и том же месте каждый год.

    севооборот в огороде

    Например, если картофель заболел фитофторой, то это значит, что гриб фитафтора находится не только в картофеле, но и в почве.

    Если этот гриб переживет зиму в почве и вы снова сажаете картофель в это же место в следующем году, фитафтора заразит картошку еще больше, чем в предыдущий раз.

    Или такой случай, как нападение насекомых. Если вы каждый год сеете лук-порей в одном месте, это очень облегчит мухе задачу, облегчит ей процесс размножения, а вы получите только больше проблем.

    Но если вместо лука вы посадите на следующий год морковь, появится морковная муха, которая луковую муху не любит и они истребят друг друга.

    Также есть такие вредители, как нематоды, которые возникают после нескольких лет последовательного выращивания одних и тех же овощей и сигнализируют усталость почвы.

    Борьба с сорняками

    Некоторые культуры хорошо подавляют сорняки. Например, картофель, тыква. 

    А некоторые овощи легко уничтожаются сорняками, такие как горох, клубника, морковь, лук.

    Благодаря севообороту, культуры, которые плохо подавляют сорняки, перемешиваются с культурами, которые их подавляет.

    В результате из года в год не происходит зарастание сорняками.

    Поддерживается плодородие почвы

    Структура почвы очень важна для сельскохозяйственных культур.

    На ее структуру влияют и сами овощи, благодаря корневой системе.

    Например, есть глубоко укоренившиеся зерновые культуры которые слабо загрязняют почву и почва начинает хорошо аэрироваться.

    Богатые листьями культуры, такие как картофель, защищают почву от повреждений в результате дождя.

    Кроме улучшения структуры почвы, повышается ее плодородие, ведь сельскохозяйственные культуры оставляют органические вещества в почве.

    Благодаря севообороту, культуры, которые улучшают структуру почвы и ухудшают, чередуются, сохраняя почву в хорошем состоянии.

    Правила севооборота

    четырехлетний севооборот

    Выращивание растений из одного семейства без перерыва, в одном и том же месте способствует истощению почвы и увеличению риска заражения вредителями.

    Начните с разделения вашего огорода на четыре зоны, в результате получится четырехлетний севооборот, хотя существует еще и пятилетний, и шестилетний.

    Лучше всего, завести тетрадку для записей, чтобы не забыть, в каком месте был посажен тот или иной овощ.

    Сначала напишите список овощей, которые вы планируете посадить и затем разделите на четыре группы: листовые овощи, корнеплоды, зерновые и овощи.

    В каждом участке из четырех, нужно сажать определенное семейство овощей.

    Классический пример простого севооборота:

    1-й год. Листовые овощи: капуста, салаты, шпинат и тд.

    2-й год. Корнеплоды: морковь, свекла, репа, редька, картофель и тд.

    3-й год. Зерновые: бобы, фасоль, горох, фацелия, горчица, люцерна и тд.

    4-й год. Овощи: помидоры, цуккини, баклажаны, тыква, огурцы, чеснок, лук, лук-шалот и тд.

    При севообороте следует учитывать что есть растения, которые больше остальных истощают почву, к ним относятся:

    • Помидоры
    • Баклажаны
    • Перец чили
    • Цуккини
    • Болгарский перец
    • Огурец
    • Клубника
    • Малина
    • Ежевика
    • Черная смородина
    • Тыква
    • Арбуз
    • Кабачки
    • Капуста
    • Шпинат
    • Щавель
    • Салат листовой

    Чтобы обеспечить хорошее плодородие, в конце сезона, посейте сидераты, такие как фацелия, горчица.

    Эти растения, разлагаются в земле зимой и обогащают ее органикой.

    Это высокоэффективные натуральные удобрения, которые не наносят вреда окружающей среде.

    Севооборот в небольшом огороде

    В этом случае вам нужно запастись органическими удобрениями, это предотвратит истощение почвы и появление вредителей.

    В качестве органических удобрений используйте:

    • Мульчу
    • Компост
    • Зеленый навоз

    Если на овощах особо нет вредителей, вы можете организовать двухгодичный севооборот между листовыми овощами и корнеплодами.

    В остальных случаях, просто не сажайте овощи в одном и том же месте из года в год.

    Что делать с многолетними овощами?

    К многолетним относятся: ревень, спаржа, топинамбур, а также приправы, такие как хрен.

    Если у вас достаточно места, создайте 5-ю зону для овощей, чтобы выращивать такие овощи отдельно.

    Или вы можете выращивать их изолированно, например, вдоль забора.

    Последние видео

    • Водяной насос без электричества
    • Кариес. Причины кариеса.
    • Лунный календарь садовода и огородника
    • Как отличить настоящую корицу от подделки?
    • яблочный уксус для похудения
    • средство от простуды и гриппа