Орехи, семена и бобовые
  • Кедровые орехи — самые дорогие и одни из самых полезных орехов в мире. Они обладают замечательными вкусовыми и лечебными качествами.
  • Орехи содержат фитиновую кислоту, ингибиторы ферментов и токсичные вещества. Когда фитиновая кислота попадает в пищеварительный тракт, она соединяется с такими минералами как: кальций, магний, медь, железо и особенно с цинком, тем самым, блокируя их всасывание.
  • Орехи считаются здоровой едой, они богаты полезными жирами, белками и клетчаткой. Сколько орехов нужно съедать в день? Рекомендуемая дневная норма орехов 30 г, но если вы не едите мясо, рыбу, яйца, к норме можно прибавить еще 10-15 грамм.
  • Чем полезен горох для организма? Сколько калорий в зеленом горошке? Как правильно собирать и хранить зеленый горошек?
  • Бобовый творог или тофу широко распространенный соевый продукт в кухне народов Азии
  • Узнайте о пользе грецкого ореха из научно обоснованных фактов об одним из самых питательных для мозга продуктов
  • Польза кунжута для организма неоспорима и очень значима, поэтому семена кунжута используются в кулинарии и медицине как лучшее средство он многих недугов
  • Семена горчицы невероятно полезны. В чем польза и вред семян горчицы для организма?
  • Семя льна выращивали в древнем Вавилоне, а в 8 веке король Карл Великий был настолько уверен в их преимуществах для здоровья, что фактически принял закон, требующий, чтобы его подданные принимали их в пищу.
Последние статьи