Траварт
социальная сеть для дачников, садоводов и огородников
Подписаться
Добавить
Задать вопрос
Статьи
Сад и Огород
Разведение червей
Пчеловодство
Теплицы
Органическое земледелие
Болезни растений
Огурцы
Растения и цветы
Лекарственные растения
Комнатные растения
Суккуленты
Розы
Ландшафтный дизайн
Польза и вред
Орехи, семена и бобовые
Продукты пчеловодства
Дикоросы
Специи, Приправы
Овощи
Напитки
Минералы
Злаки
Жиры и масла
Еда - лекарство
Грибы
Украшения
Хлеб
Здоровье
Пищеварительная система
Сердечно-сосудистая система
Иммунная система
Нервная система
Травяные чаи
Ухо горло нос
Кожа человека
Опорно-двигательная система
Мочеполовая система
Вред здоровью
Вопрос-Ответ
Видео
Сад и Огород
Разведение червей
Пчеловодство
Теплицы
Органическое земледелие
Болезни растений
Огурцы
Растения и цветы
Лекарственные растения
Комнатные растения
Суккуленты
Розы
Ландшафтный дизайн
Польза и вред
Орехи, семена и бобовые
Продукты пчеловодства
Дикоросы
Специи, Приправы
Овощи
Напитки
Минералы
Злаки
Жиры и масла
Еда - лекарство
Грибы
Украшения
Хлеб
Здоровье
Пищеварительная система
Сердечно-сосудистая система
Иммунная система
Нервная система
Травяные чаи
Ухо горло нос
Кожа человека
Опорно-двигательная система
Мочеполовая система
Вред здоровью
Вопрос-Ответ
Хлеб
Божена
Пшеничный хлеб на ржаной закваске с семенами
Хлеб
Пшеничный хлеб на ржаной закваске один из любимых наших хлебов
Божена
Что такое бездрожжевая закваска
Хлеб
Бездрожжевая закваска — это ферментированная смесь воды и муки из зерновых культурий.
Дядька Могол
В чем отличие закваски от дрожжей
Хлеб
Чем отличается закваска от дрожжей для хлеба? Как сделать закваску в домашних условиях? Как поддерживать закваску для бездрожжевого хлеба?
Дядька Могол
Причины избегать белый хлеб
Хлеб
Магазинный хлеб имеет очень мало питательных веществ и множество опасных химических веществ
Дядька Могол
Инструкции оживления сухой закваски
Хлеб
Создание закваски с нуля очень просто. Весь процесс займет около семи дней от начала до конца.
Дядька Могол
Основные принципы работы с закваской
Хлеб
Бактерии ферментируют мальтозу, которую дрожжи не могут метаболизировать, а побочные продукты выстаивания выделяют углекислый газ, разрыхляя тесто.
Дядька Могол
Бездрожжевое тесто для хлеба
Хлеб
Если вы никогда не работали с хлебным тестом, то будьте готовы к приятным сюрпризам
Дядька Могол
Введение в домашний бездрожжевой хлеб
Хлеб
Начните совой путь здорового питания с закваски не только для выпечки хлеба, но и для квашения, ферментации, квасов
Дядька Могол
Вода для закваски и теста
Хлеб
Ключом к успеху закваски является использование воды без хлора, что может привести к смерти закваски.
Дядька Могол
Рецепт закваски для бездрожжевого хлеба
Хлеб
Закваска привносит классический кислый вкус хлебу. Опара буквально полона жизни!