Орехи, семена и бобовые

14 полезный свойств кунжута

Божена Каретникова
Автор Божена Каретникова
Последнее обновление 04.07.2019
14 полезный свойств кунжута

  

Содержание статьи

    Польза семян кунжута

    В семенах кунжута 55% масла и 20% белка, они являются незаменимым источником жирных кислот и некоторых аминокислот.

     

    Понижает кровяное давление

    Магний содержащийся в семенах кунжута снижает кровяное давление.

     

    Снижает уровень холестерина

    Фитостеролы,  блокируют выработку холестерина. Семена черного кунжута особенно богаты фитостеролами.

     

    Защита кожи

    Кунжутное масло защищает кожу от ультрафиолетового излучения, предотвращает сухость кожи, кожу ребенка защищает от сыпи.

     

    Улучшает пищеварение

    Благодаря высокому содержанию клетчатки семена кунжута помогают кишечнику.

     

    Предотвращает респираторные заболевания

    Магний помогает предотвратить респираторные заболевания, предотвращая спазмы дыхательных путей и астмы.

     

    Улучшает здоровье кожи

    Высокое содержания цинка способствует выработке коллагена, придавая коже больше эластичности и помогает восстанавливать поврежденные ткани организма. Регулярное употребление кунжутного масла может уменьшить риск рака кожи.

     

    Оздоравливает сердце

    Сезамол обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые предотвращают атеросклеротические поражения. Лигнаны помогают улучшить липидный профиль и нормализует уровень холестерина и артериальное давление.

     

    Защищает ДНК от облучения

    Сезамол в кунжуте и кунжутное масло защищает от повреждений ДНК, вызванных облучением.

     

    Предотвращает рак
    Семена кунжута содержат противораковые соединения, в том числе фитиновую кислоту, магний и фитостеролы.

     

    Снижает тревожность

    Семена кунжута содержат антистрессовые минералы магний и кальций. Кунжут также содержит успокаивающие витамины: тиамин и триптофан, которые помогают вырабатывать серотонин, который в свою очередь, снижает болевые ощущения, поднимает настроение и способствует хорошему сну.

     

    Предотвращает малокровие

    Черный кунжут особенно богат железом.

     

    Средство от артрита

    Высокое содержание меди в семенах кунжута предотвращает и снимает артрит, укрепляет кости, суставы и кровеносные сосуды.

     

    Способствует похудению

    Жиры, поступающие из семян, подают сигналы мозгу о том, что мы сыты, в результате чего, организм реже требует новую порцию пищи.

     

    Здоровье костей

    Горсть кунжута содержит больше кальция, чем стакан молока. Высокое содержание цинка в семенах кунжута также повышает минеральную плотность костной ткани.

    семена кунжута

    Питательная ценность семян кунжута

    Питательная ценность семян кунжута, 1 столовая ложка:

    Энергетическая ценность — 52 калорий

    Жир — 4 г

    Углеводы — 1 г

    Белок — 2 г

    Медь — 4 мг

    Марганец — 2 мг

    Кальция — 87 мг

    Магний — 31 мг

    Железо — 3 мг

    Фосфор — 57 мг

    Цинк — 7 мг

    Тиамин — 1 мг

    Траварт Траварт | Мёд и натуральные продукты
    Наш адрес: 353290 Краснодарский край, г. Горячий ключ ул. Ярославского 146Е, корпус 1

    Телефон: +7 929 849 1820

    Купить готовый сайт

    Орехи, семена и бобовые

    • семя льна
      Семя льна: польза и вред
      Семя льна выращивали в древнем Вавилоне, а в 8 веке король Карл Великий был настолько уверен в их преимуществах для здоровья, что фактически принял закон, требующий, чтобы его подданные принимали их в пищу.
    • Семена горчицы
      Польза семян горчицы
      Семена горчицы невероятно полезны. В чем польза и вред семян горчицы для организма?
    • семена кунжута
      14 полезный свойств кунжута
      Польза кунжута для организма неоспорима и очень значима, поэтому семена кунжута используются в кулинарии и медицине как лучшее средство он многих недугов
    • Alt изображения
      13 причин есть грецкие орехи каждый день
      Узнайте о пользе грецкого ореха из научно обоснованных фактов об одним из самых питательных для мозга продуктов
    • Бобовый творог
      Тофу
      Бобовый творог или тофу широко распространенный соевый продукт в кухне народов Азии
    • Горошек зеленый
      Горошек зеленый
      Чем полезен горох для организма? Сколько калорий в зеленом горошке? Как правильно собирать и хранить зеленый горошек?
    • Орехи польза и вред
      Орехи польза и вред
      Орехи считаются здоровой едой, они богаты полезными жирами, белками и клетчаткой. Сколько орехов нужно съедать в день? Рекомендуемая дневная норма орехов 30 г, но если вы не едите мясо, рыбу, яйца, к норме можно прибавить еще 10-15 грамм.