Злаки

Продукты содержащие глютен

Божена Каретникова
Автор Божена Каретникова
Последнее обновление 20.07.2019
Продукты содержащие глютен

Непереносимость глютена или не глютеновая чувствительность к глютену, как также известно, имеет некоторые из тех же симптомов, что и целиакия, но является менее тяжелым состоянием. Однако непереносимость глютена все еще может вызывать значительный дискомфорт, и люди иногда используют изменения образа жизни, чтобы попытаться справиться с его симптомами.

Содержание статьи

    Глютен — это название белка в зерне, все зерновые содержат белок, но люди с целиакией реагируют только на глютен содержащийся в пшенице, ячмене и ржи.

    Целиакия является аутоиммунным заболеванием, при котором употребление глютен-содержащих продуктов вызывает повреждения системы желудочно-кишечного тракта, вызывая различные симптомы, включая диарею, боль в животе и в итоге утрата способности вашего организма усваивать некоторые питательные вещества.

    Продукты содержащие глютен

    • ячмень
    • полба
    • крахмал из ячменя
    • отруби
    • булгур
    • карамель
    • хлопья
    • кус кус
    • пшеница
    • пшеничные отруби
    • зародыши пшеницы
    • пшеничная мука
    • сухари пшеничные
    • пшеничный крахмал
    • эмульгаторы
    • наполнители
    • мука
    • солод или солодовый ароматизатор
    • пищевой крахмал
    • глутамат натрия (msg)
    • натуральный ароматизатор
    • овсяные отруби
    • овсяные зародыши
    • овсянка (некоторая)
    • перловка
    • сухари
    • рожь
    • крахмал из ржи
    • манка
    • стабилизаторы
    • загустители
    • губная помада
    • бальзам для губ
    • солнцезащитный крем
    • клей на марках и конвертах
    • средства для стирки
    • мыло и шампуни
    • зубные пасты и ополаскиватели для полости рта
    • косметика, лосьоны, кремы
    • лекарства
    • пищевые добавки (витамины и т. д.)
    • пекарский порошок
    • бульоны
    • сыр (некоторые)
    • красный перец
    • жевательная резинка
    • кофе (ароматизированный)
    • кукурузные лепешки (могут содержать пшеничную муку)
    • Карри порошок (может содержать муку)
    • молотые специи
    • соусы
    • мороженое
    • обезжиренные молочные продукты или с пониженным содержанием жира
    • маргарин
    • спред
    • горчица
    • кетчуп
    • сухие сливки
    • орехи
    • картофель
    • заправка для салата
    • майонез
    • смесь пряностей
    • сметана
    • соевый соус
    • чай (ароматизированный)
    • ванильный экстракт и другие натуральные ароматизаторы
    • белый перец (может быть добавлена мука)
    • йогурт (с пониженным содержанием жира или ароматизированный)

    Картофельные чипсы

    Вообще, правильные чипсы не должны содержать глютен. Но при обработке, в чипсы попадает клетчатка, мука, которая в свою очередь содержит глютен. Поэтому, внимательно изучайте состав.

    Овес

    Если овес рос в непосредственной близости от пшеницы, ржи, ячменя, то он может содержать глютен. Также это может случится при некоторых видах хранения. Поэтому ищите на упаковке пометку «без глютена».

    Продукты содержащие глютен

    Отказ от ответственности: Вы должны проконсультироваться с медицинским работником, врачом перед приемом каких-либо лекарств, добавок, трав или специй, особенно если у вас есть какое-либо заболевание или подозреваете, что у вас могут быть проблемы со здоровьем. Предоставленная информация предназначена только для информационных целей и не предназначена в качестве замены совета вашего врача или другого медицинского работника. Траварт Траварт | Мёд и натуральные продукты
    Наш адрес: 353290 Краснодарский край, г. Горячий ключ ул. Ярославского 146Е, корпус 1

    Телефон: +7 929 849 1820

    Купить готовый сайт
    • средство от простуды и гриппа
    • Кариес. Причины кариеса.
    • физалис польза
    • средство от грибка ногтей
    • Пробиотики. Что такое. Как сохранить полезную микрофлору кишечника
    • Главная причина диабета

    Злаки

    • польза и вред проростков
      10 полезных свойств проростков и вред
      Проросток – натуральный продукт, находящийся в стадии максимальной жизненной активности. В проростке сконцентрирован запас всех необходимых веществ
    • Продукты содержащие глютен
      Продукты содержащие глютен
      Непереносимость глютена становится последнее время глобальной проблемой, поэтому каждый должен знать продукты содержащие глютен
    • Ростки пшеницы, витграсс - Траварт
      Ростки пшеницы
      Ростки и проростки пшеницы; В чём польза пророщенной пшеницы? Как проращивать и употреблять витграсс?