Яровой чеснок – это чеснок, который высаживают весной, имеет меньшую урожайность, чем озимый чеснок, но дольше хранится.
Содержание статьи
Почва для чеснока должна быть рыхлой, плодородной с нейтральной кислотностью.
Хорошие предшественники: ранняя капуста, огурцы, кабачки, тыква. Не подходящие предшественники:картофель (в течении 5 лет).
Участок должен быть хорошо освещен. Не подвержен затоплению. Чеснок любит умеренную влагу и не переносит сухую почву, либо излишне влажную.
Чеснок высаживают на гряду, высотой 20 см. Такая гряда хорошо прогревается солнцем.
Посадочный материал должен быть здоровый. Для посадки выбирают крупные или среднего размера луковицы. Затем, луковицы делят на зубки и выбирают самые крупные для посадки.
Однако, если вы хотите получить ранний урожай чеснока, следует посадить мелкие луковицы.
Высаживают на расстоянии 5 см. Расстояние между рядами 30-40 см. Заделывают на глубину 4-5 см (чтобы верхний кончик чеснока находился от поверхности на 2-3 см).
После появления всходов, необходимо поддерживать умеренную влажность почвы на протяжении 60 дней.
Убирают, когда желтеют и ложатся верхние листья (конец августа – начало сентября).
Убирают с помощью совка, подкапывая чеснок, чтобы его не повредить. Затем, сушат на солнце, здесь же, на грядках. В дождливую погоду сушат под навесом или на чердаке с хорошей вентиляцией воздуха.
После сушки у чеснока обрезают листья и корни. Листья обрезают не под корень, а чтобы осталось 4-5 см.
Хранить можно в ящиках, слоем 20-40 см, при температуре 0 градусов или чуть ниже. Чем выше температура хранения чеснока, тем он больше теряет в весе. При относительной влажности воздуха 70-75%.
Также чеснок можно хранить следующим образом: после сушки не обрезать верхние листья, а сплести их в косы и в таком виде подвешивать.
Чеснок, который предстоит сажать в следующем году можно хранить и при комнатной температуре, но за месяц перед посадкой его следует перенести в подвал. Если этого не сделать, чеснок не успеет созреть в срок или уйдет в стрелку.
Последние видео
Статьи из категории: Сад и Огород
