Дядька Могол
Последнее обновление 28.05.2019
В наши дни очень много теорий о здоровом питании, поэтому трудно понять, что на самом деле полезно для нашего организма. Вот совершенно другой взгляд на еду, который был создан на протяжении тысячелетий.
Как принимать пищу
- Используйте высококачественные, чистые и необработанные продукты, органически выращенные, когда это возможно.
- Создайте приятную, расслабленную атмосферу, в которой вы сможете наслаждаться едой.
- Ешьте с удовольствием.
- Ешьте регулярно, от трех до пяти раз в день.
- Не спешите с приемом пищи и хорошо пережевывайте каждую порцию от 10 до 15 раз!
- Ешьте завтрак, как король, обед, как император, и обед, как нищий.
- Прекратите есть, когда вкус лучший!
- Пейте только небольшое количество жидкости во время еды; слишком много жидкости во время еды, или прямо перед и сразу после еды может ослабить ваш пищеварительный огонь.
- При приготовлении еды принимайте во внимание свою индивидуальную конституцию.
- Выберите продукты, которые подходят для сезона (выбор местных продуктов, которые в сезоне часто являются хорошим способом подбора меню).
- Следуя вегетарианской диете, убедитесь, что ваша диета содержит достаточное количество энергии, нагревающих тело продуктов; необходимо увеличить использование острых специй в холодную погоду.
Избегайте следующего
- Слишком много сырых или холодных продуктов и тропических фруктов: они энергетически слишком прохладны, уменьшают энергию центрального обогревателя и, если потребляются регулярно, могут охлаждать все органы, включая почки.
- Напитки со льдом: они блокируют желудок и селезенку, поджелудочную железу, а также ослабляют ци селезенки и селезенку.
- Слишком много молочных продуктов: молочные продукты энергетически слишком прохладны. Они ослабляют меридиан селезенки, поджелудочной железы и вызывают слизь, сырость и мокроту.
- Избегайте неприятных разговоров или других отвлекающих факторов во время еды (телевидение, радио, чтение): они могут блокировать поток ци в центральном обогревателе и вызвать застой пищи.
- Слишком много жирной пищи: Блокирует поток ци и вызывает жар, сырость и мокроту.
- Слишком много сахара, сладких ароматов: вызывает жар, сырость и мокроту.
- Слишком много алкоголя: вызывает влажную жару, способствует образованию мокроты и истощению первородной энергии цзин, а также ряд других неприятных эффектов.
- Слишком много мяса: вызывает сырость и мокроту.
Поздние вечерние приемы пищи: блокируют поток ци, вызывают закупорку пищи, ослабляют меридиан селезенки и поджелудочной железы и приводят к увеличению веса.
- Чрезмерно богатые блюда: Блокируют поток ци, вызывают стагнацию пищи, вызывают сырость и мокроту и приводят к увеличению веса.
- Чрезмерный и продолжительный пост: Ослабляет тройной обогреватель,, а также инь, кровь (xue) и цзин (первородную энергию).
Общие указания для наполнения энергией еды своего тела
- Ежедневное общее восстановление и балансировка ци (气), крови (血), жидкостей организма (津液) и духа (神). Дополнительное поддержание ци, ян, инь и особенно крови и биологической жидкости.
- Стабилизация, тонизирование или успокоение дух.
- Сохранение первородной энергии высококачественными продуктами питания и здоровыми привычками в еде.
- Наполняйте и балансируйте энергию органов пищеварения и внутренние органы (脏腑).
- Наполняйте, восстанавливайте и перемещайте защитную энергию (卫气).
- Наполняйте и балансируйте энергию меридиана селезенки, поджелудочной железы и желудка.
- Сбалансируйте воздействия вызванные погодой или другими внешними факторами.
- Гармонизируйте энергию тела с суточными циклами и временами года.
По сути, правильное питание влияет на все функции и процессы в организме.