Содержание статьи
Суточная норма железа: для детей 1-3 года – 7 мг в сутки, дети 8-13 лет – 8 мг, девушкам 14-18 лет – 27 мг. Среднесуточная доза для взрослого человека – 18 мг.
Дети, подростки (особенно девушки), женщины детородного возраста, беременные и кормящие женщины нуждаются в железе больше остальных.
Железо является важным минералом, который выполняет несколько функций в нашем организме. Наиболее важной из них является производство эритроцитов, которые переносят кислород из легких к тканям тела. Без эритроцитов наступит кислородное голодание.
Дефицит железа вызван истощением запасов железа в организме и неспособностью организма поддерживать нормальный уровень гемоглобина в крови.
Диета, которая бедна продуктами содержащими железо, может быть основной причиной дефицита. Ниже в этой статье вы можете посмотреть список продуктов, содержащие железо.
Тонкая кишка всасывает в свою поверхность витамины, минералы и другие питательные вещества, которые, затем попадают в кровоток. Некоторые заболевания влияют на всасываемость (усвоение). Люди с воспалительными заболеваниями кишечника, включая болезнь Крона и язвенный колит, часто болеют железодефицитной анемией.
Основными причинами избыточной кровопотери являются тяжелые менструации.
Также кровотечение может открыться в желудке или кишечнике от лекарств, таких как аспирин или других противовоспалительных препаратов, от язв, от полипов в кишечнике или при раке.
Другие причины потери крови: сдача крови, потеря крови из-за операции, воспалительные болезни кишечника, паразиты.
Дефицит железа может вызвать анемию. В этом состоянии уровень гемоглобина настолько низок, что в крови не хватает кислорода для клеток, что негативно влияет на весь организм. Распространенные симптомы малокровия: бледность кожных покровов, головокружение и усталость, снижение иммунной функции.
Дефицит железа может привести к быстрому или нерегулярному сердцебиению.
Острый дефицит железа может привести к развитию разных инфекций, замедлению роста и развития у младенцев и детей.
Беременные женщины подвержены более высокому риску дефицита железа. Это может привести к преждевременным родам и рождению младенцев с маленьким весом.
Дефицит железа является одной из причин развития рака толстой кишки. 3% из болевших раком толстой кишки имеют дефицит железа.
Дефицит может привести к усталости. Она характеризуется депрессией и проблемами со сном. Следовательно, дефицит железа должен быть признан и лечиться, чтобы предотвратить усталость.
Дефицит может сделать вас более подверженным риску заболеваний и инфекций – недостаток железа влияет на иммунную систему.